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祝津・茨木家中出張番屋・おさかな市開催内容決定

JUGEMテーマ:観光まちづくり
祝津・おさかな市イベントメニュー決定

 平成23年5月20日から、茨木家中出張番屋運営委員会がスタッフを常駐させて一般公開が秋まで決定しました。
 が、茨木家中出張番屋運営委員会や祝津・にしん祭り実行委員会の若い世代を軸にNPO祝津・たなげ会を軸に、オール祝津が一丸となって、折角修復されて祝津コミュニティの拠点にしようと、茨木家中出張番屋を活かし祝津に賑わいを取り戻す事業を始めようと毎晩集まり論議し、ついに平成23年度の事業が決定しました。

 名付けて「祝津・おさかな市・ワンディシェフレストラン!
 6月から10月まで毎月第三土曜日に茨木家中出張番屋を舞台に、祝津の前浜の旬の魚介類をテーマにした浜の漁師のランチメニューと自慢の魚介類、祝津水産加工会社のお奨め商品の格安販売をしようってわけです。

 まだまだ、
 「漁師は魚を穫ってナンボの世界、観光なんてあんまし関係ねぇべや」
と言う漁師さんも少なくない。
 でも、そんな漁師さんも、
 「寂れた祝津が賑わいを取り戻す」
という点では皆さん思いは同じ。
 
 漁をし水揚げをそのまま漁協におろすだけじゃ、今まで通りで祝津の寂れを止められない、だったら、
 「漁師さんもただ魚を穫ってナンボの世界だけじゃなく、直接対面で祝津に来られるお客様に自分たちの漁のさかなを安価に売ってお客さんが喜び、自分たちも利益があるならいいべやぁ」
と。
 漁協婦人部さんたちは、ニンマリ笑って、
 「やるべ、やるべゃ」
となりました。(^^)
 それが、
 祝津・おさかな市・ワンディシェフレストラン!

 土曜日が漁のお休み日なのでまず月一回、毎月第三土曜日、祝津前浜の旬の魚介類をテーマに浜のお母さん達のランチメニューをまず決定!
 ●6月18日 旬のタコをテーマに新鮮な穫れたてタコの直販とタコランチメニュー
 ●7月16日 旬のウニをテーマにウニランチメニュー
 ●8月20日 祝津自慢の「活ホタテ」をランチメニューに
 ●9月17日 秋と言えば旬の「シャケ(鮭)」のランチメニュー
 ●10月15日 今年度最後のおさかな市は色々調理できる「ホッケ」をテーマに
と相成りました。
 このランチメニューに、旬の魚介類の格安直販、水産加工品の販売をやって参ります。

 さあ、これから毎月第三土曜日は、祝津前浜の茨木家中出張番屋で開催されます、
 祝津・おさかな市・ワンディシェフレストラン!
へどうぞ。

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