<< 2012・祝津おさかな市Vol2の第1回目、テーマは雲丹で7/7~8の両日開催です。 | main | 10.6、小樽祝津・第4回おさかな市、今年最後は豪華に! >>

スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| Posted by スポンサードリンク | - | - | - |

2012・祝津おさかな市Vol2の第2回目、テーマは「甘海老」で8/4の開催です。

JUGEMテーマ:観光まちづくり
  甘海老かき揚げ丼500

 着地型観光なんて言葉が流行ってもはや数年がたちました。
 しかし、そんな簡単なものじゃないのが「着地型観光」です。
 
 そんななか、健気に健全に果敢に挑んでいるのが、わが町・小樽の祝津エリアの皆さん。
  一昨年、国土交通省の地域と建設業の元気回復補助事業に手をあげ、見事選定、二年間かけて祝津のランドマーク・茨木家中出張番屋を修復し、地域コミュニ ティー拠点として地域の皆さんや修学旅行メニューにと様々に使って頂くと同時に、この茨木家中出張番屋を運営する委員会とNPO祝津・たなげ会が一緒に なって、祝津にもっと賑わいをやったのが、
 「おたる祝津おさかな市
です。
 昨年は、初の試みとマスコミさんも暖かく見守って頂き、好意的に全道レベルで報道・紹介していただきました。
 が、二年目となりますと、仲々全道レベルの紹介は難しい。
 常に新しい目立つ企画をだしていかないと、取り上げていただくのも市内版レベル。

 しかし、地元祝津のオバサンたちはそんな実行委の些末な悩みなどナニヨ!とばかり、
  来て頂くお客さまに満足して帰ってもらうことが全て
という、浜の女の気っぷの良さ。
 今年第二回目の8/4のおさかな市のスペシャルランチメニュー、テーマは
 「甘エビ」
 今回のスペシャルランチメニューは、
   ・「甘エビ」のかき揚げ丼
   ・「甘エビ」と「ヒラメ」のすり身入りすまし汁
   ・ 新漬け

の3品で、お値段はなんと、650円
 限定80食で、11時から整理券を販売致しますが、
甘エビ」のかき揚げ丼は見事準備は整い、さあ、吸い物はとなりました。
 
男衆は、
 「なんも、すり身の吸い物だろう、だったら甘エビにホッケのすり身も加えてだせばいい」
 「あんたら、何かんがえてるの、ホッケと甘エビのすり身じゃ、折角の甘エビのピンクの色合いがでず、料理が映えないしょや」
 「・・、吸い物にそこまで凝るのかい?」
 「あのねぇ、甘エビがテーマの吸い物よ、甘エビのピンクを映えさせるには、もっと白身の魚、そうね、ヒラメがいい。ヒラメ持ってきなさいよ。」
 「650円のランチのすり身に、ヒラメ使うってか?」
 「吸い物は料理の命よ、それがおいしさを増すのよ。」
で、男衆は敗北、祝津の浜の母さんたちのお客さま満足度追求路線の勝利となりました。(^^)
 
 そんな地場の人々が喧々諤々、ツバ飛ばしてやり合いながら自分たちの町を元気にし賑わいを取り戻していきたいという、思い一杯の祝津おさかな市です。
 そんな浜の母さんたちの勢いに男衆も煽られ頑張りました、

 *特別企画  生「甘エビ」のつかみ取り  
    晩のおかずは「甘エビ」のプリプリお刺身!
    300円で先着30人、11時から開始。
もやります。

 是非、こういう地域の思い一杯の試みを持続させ成長させるために、ご支援とご来場を待っております。

 詳細ページはこちらから。

| Posted by 北後志@風土ツーリズム協議会 | comments(0) | trackbacks(0) | 祝津・茨木家中出張番屋 |

スポンサーサイト

| Posted by スポンサードリンク | - | - | - |

コメント一覧

コメントフォーム










この記事のトラックバックURL

http://nishin-banya.jugem.jp/trackback/135
トラックバック一覧
ADMIN

おさかな市ポスター193

教育旅行バナー

番屋利用料金バナー

茨木家中出張番屋リーフレットバナー
茨木家中出張番屋リーフレットは↑こちらからダウンロードください.

運営委員会バナー

茨木家中出張番屋フォトギャラリー1バナー
↑茨木家中出張番屋の修復前と修復後のフォトギャラリーです.是非ご覧ください!

北後志風土ツーリズム協議会バナー

茨木家中出張番屋とは

バナー・修復工事全顛末

漁場建築とは

Selected Entries

Categories

■北後志風土ツーリズム協議会構成


・小樽商工会議所
・小樽市
・小樽観光協会
北海道職業能力開発大学校・駒木研究室
・しりべしツーリズムサポート
・しりべしiネット
小樽建設業協会
祝津・たなげの会

●オブザーバー
・国土交通省・北海道開発局
・国土交通省小樽開発建設部

■建設業元気回復助成事業


●国土交通省・公募ページ
●(財)建設業振興基金・公募ページ
●選定結果について
●(財)建設業振興基金

■ニシン漁場建築関連Link

●小樽市漁業協同組合
●高島より
●小樽うみ元気プロジェクト
●積丹町美国鰊場遊歩道「やん衆小道」
●しゃこたんだより
●日本の佇まい→ニシン漁家建築
●小樽路地裏散歩→道内各地の番屋
●札幌・小樽版画紀行→「北茨木」という名の駅
●小樽市指定歴史的建造物・祝津地区

祝津・たなげ会バナー

小樽商工会議所

小樽市

しりべしiネット

しりべしツーリズムサポート

小樽観光協会小樽観光協会

やん衆小道

BYWAY後志

小樽うみ元気プロジェクト

小樽建築探訪195

小樽たてもの散歩195

Calendar

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< March 2017 >>

Recent Comment

Recent Trackback

Archives

Profile

Search


Mobile

qrcode

Links

Feed

Sponsored Links